Un goûter maison rapide à réaliser
Vous allez être surpris pas la rapidité de cette recette. Ces biscuits sont aussi simples que rapides à faire! Si vous avez vu ma vidéo sur les additifs alimentaires, vous serez ravis d’avoir la recette et de ne pas avoir à acheter une marque industrielle…
Une recette similaire à celle des Sprits
La recette est semblable aux délicieux sablés viennois dont vous pouvez retrouver la recette ICI. Les ingrédients sont les mêmes, seules les quantités diffèrent. Pareil pour le matériel, peu d’ustensiles sont nécessaires, il vous faudra tout de même, idéalement, des poches à douilles.
Retrouvez la recette pas à pas en vidéo sous la recette.
Langues de chat, biscuits faciles à réaliser
40
biscuits30
minutes15
minutesINGRÉDIENTS
Beurre: 125gr
Sucre glace: 175gr
Farine: 150gr
Blanc d’oeufs: 3
arôme vanille
ÉTAPES
- Travailler le beurre en pommade à l’aide d’une spatule. Le beurre doit être bien mou.
- Ajouter le sucre glace et mélanger
- Ajouter le blanc d’oeuf et remuer.
- Après avoir mis l’arôme, terminer par la farine et fouetter.
- Pocher sur une plaque recouverte d’un tapis Silpat ou du papier sulfurisé. Ne pas pocher trop gros car les biscuits vont s’étaler à la cuisson (cf vidéo)
- Cuire une quinzaine de minutes dans un four à 180 degrés jusqu’à ce que les bords soient dorés
lesastuces
août 28, 2023Merci pour la recette, ça semble délicieux
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