Voici une douceur très apprécié des américains. Les Rice krispies treats. Il s’agit d’un mélange de chamallow et riz soufflé. Les amateurs de cake design connaissent surement cette douceur car elle sert souvent pour les gros modelages, c’est beaucoup moins lourd que de tout faire en pâte à sucre. Autre que le modelage, et ben ça se dévore tout seul sans fin, c’est délicieux.
Pour noël, je vous propose de les modeler en sapin. Très facile à faire même pour des enfants.
Pour les céréales, j’ai pris la marque Rice Krispies de kellogs car en sous marque je ne trouve que celle au chocolat. On peut facilement les trouver dans les Hypermarchés.
en forme de couronne de Noël
Sapins de Noël à dévorer {douceur de Noël en riz soufflé}
Course: biscuits, fêtes de fin d’année12
servings20
minutes1
minuteINGRÉDIENTS
130gr de chamallow
30gr de beurre
130gr de riz soufflé
Colorant vert
Quelques décorations
ÉTAPES
- Dans un bol verser les chamallow et le beurre et faire chauffer à puissance maximale 1mn au micro-ondes.
- Mélanger à la spatule et ajouter le colorant.
- Ajouter le riz soufflé et mélanger jusqu’à ce que tous les grains soient enrobés.
- Pour modeler, il faut absolument se mouiller les mains afin que le mélange ne colle pas aux doigts. Former les sapins avec les doigts
Qu'en pensez-vous ?